2015年10月18日
＜ スウィーツ、高い ＞
パテシエという仕事が認知されてからもう大分経ちますが、
今ではテレビドラマの人気もあってか、どこのデパ地下でもスウィーツコーナーが花盛り＾＾；
昨日は夕方から横浜東口で会合があったのでちょっと「そごう」デパートに寄ってみたら、
まあすごい人！地下から続く食品フロアに、いくつのお店が入っているのか、それはそれはカラフルで美味しそうなスウィーツだらけ。
いつもは横目で見ながら通り過ぎますが、
昨日は「新栗登場」の札に思わず並んで買ってしまったマロンケーキ！
そのショートケーキとモンブランはいかにも栗使用感たっぷりで、サイズも結構な大きさでしたが、
一つ７００円＼(◎o◎)／！
今時のスウィーツのなんとお高いこと・・・・・・。
二つで１，４００円と税金。昔は不二家のショートケーキ１００円が美味しいデザートでしたが、
今や相当な数のパテシエさんがその腕前を競って作っているケーキ。
時代は変わったのですね～～～～。
シゲシゲと新栗モンブランを見つめて食べる秋でした。
